久しぶりにホットサンドが食べたくなってホットサンドメーカーを棚の奥から出してきました。
まだ使えるのかなと試してみました。食パンにバターを塗って、マヨネーズ、ベーコン、とろけるスライスチーズを乗せてサンドします。
このホットサンドメーカーは取り外しが出来ないので作った後の片付けがかなり大変で困っていました。なので、なかなか出さずじまいで、年に2，3回の出番だったように思います。最近のホットサンドメーカーはどうなっているんだろうと検索してみました。
同じメーカーから新しいホットサンドメーカーがでていました。
プレートの取り外しができ、ワッフルプレートに取り換えることも出来ます。これだ！と思えるものに久しぶり出会えました。今日の20時からちょうどお買い物マラソンが始まるので、購入しようと思います。届きましたら、またご紹介します。
昨夜の夕食は子供たちが大好きなビビンバを作りました。
温泉卵の卵の固さが上手くいったりいかなかったりしていましたが、ベストな時間を発見できたので紹介します。
我が家はIHクッキングヒーターで調理しています。まず、卵がかぶる高さまで水をいれます。沸騰したら消します。冷蔵庫から取り出した卵を小鍋にいれ蓋をして12分そのまま待ちます。ベストな状態の温泉卵が出来上がりました。
みなさんは、毎日の夕食作りはどのように決めていますか？
我が家は子供たちに聞いても何でもいいとか、ラーメンとかしか言わないので、平日は独断で決める事が多いです。ビビンバにしようと思ったのは、好きなキムチを見つけたからです。
キムチって色々な種類があるので悩みますよね。このキムチは大容量でお値段もお手頃で、美味しかったです。小3の次女は少し辛いと言っていましたが、小5長男と中2の長女は好きで追加してのせていました。
今日の夜ご飯は冷蔵庫掃除もかねて、冷蔵庫に残っているお野菜を使って、お野菜たっぷり鍋をする予定です。
今週も寒い日が続きますので、みなさまも温かいご飯を食べて、お身体に気を付けてお過ごしください。
最後までお読みいただきありがとうございます。 ↓↓↓こちらのブログへの応援クリックをしていただけると嬉しいです。
